Kursnummer	25F3.0507
Beginn	Mi., 21.05.2025, 18:00 - 21:15 Uhr
Kursgebühr	82,00 € zzgl. 8,00 € Lebensmittelbeitrag vor Ort / pro Tag
Dauer	3 Termine
Kursleitung	Dietmar Weniger
Bemerkungen	Bitte mitbringen: Geschirrtücher
Kursort	Friedrich-Ebert-Schule, Lehrküche Roggenbachstr. 11, 79650 Schopfheim
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In diesem Kochkurs liegt der Schwerpunkt auf der Zubereitung und den unterschiedlichsten Verwendungsmöglichkeiten von Hefeteigen und Rührteigen. An drei Abenden bereiten Sie gemeinsam in kleinen Gruppen pro Kochstelle einfache und leckere Gerichte zu – von herzhaften Klassikern wie Zwiebelwaie und Pizza bis hin zu süßen Blechkuchen. Sie lernen Grundtechniken und bekommen hilfreiche Tipps, um die Teige sicher und kreativ in verschiedenen Rezepten einzusetzen. Der Kurs richtet sich an alle, die Freude am Kochen haben und neue Rezepte ausprobieren möchten. Freuen Sie sich auf genussvolle Abende, denn Liebe geht auch durch den Magen!